2019年10月25日上午,在“2019国际柿产业论坛暨富平尖柿节活动”表彰大会上,大方集团天玺农业被评为“富平尖柿产业发展 优秀新型经营主体”,并获得10000元奖励。
在表彰大会上,王方胜董事长发表感言中讲到,“大方集团布局企业‘53221’发展战略中‘绿色农业创兴’板块,成立富平大方天玺绿色农业有限公司,站在乡村振兴的起点,在县委、县政府各部门、领导及当地镇政府的大力支持与帮助下,重点发展富平柿子产业,助力精准脱贫与创业创富。非常感谢政府此次给予的奖励,这不仅是一份奖励,更是各级政府对企业的期盼与关怀,大方集团将继续全面践行‘绿水青山就是金山银山’的‘两山’理论,借助区域优势,发展特色产业,建设好天玺柿子小镇,推动乡村振兴,为真正实现‘产业兴、乡村美、农民富’而不遗余力。”
当日下午,第二十六届中国杨凌农业高新科技成果博览会组委会为天玺农业“柿柿红牌富平柿饼”颁发了“后稷奖”证书和奖杯,对大方集团所打造的原产地特色品牌“柿柿红”原乡柿饼给予了充分的肯定和赞许。
杨凌农高会是我国农业科技成果示范推广的重要平台和国际农业合作交流的重要窗口,大方集团天玺农业携“柿柿红”原乡柿饼及“天玺椒子”花椒产品参展以来获得了各方的广泛关注,来自富平的“三红”特色产业中的柿饼及花椒收获了诸多好评,王方胜董事长在接受农林卫视的专访中也对天玺柿子小镇愿景与规划以及我们所打造的原乡品牌进行了全面介绍。
“柿柿红”柿饼是天玺农业打造的第一个原乡品牌。甄选富平大尖柿,沿用老祖先留下来的工艺(制饼工艺已载入中国非物质文化遗产名录),经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等21道工序精细制作而成,这样的柿饼,最大的特点就是甜、软、糯、无核,吃起来肉多霜厚,入口即化,甜美入心;“柿柿红”柿饼在制作过程中对标国际化标准把控生产,从柿子晾晒到生产加工每个环节,都严格按照食品安全卫生标准,产品100%达到相关要求。柿饼加工更趋于精细化,去皮更加干净,确保揉捏效果;柿果大、中、小分级明确,根据不同情况控制干、湿程度;不仅口感好,品质更有保障。
除此之外,天玺农业挖掘并传承柿子文化,赋予“柿柿红”品牌更深厚的文化内涵,让一枚原乡柿饼守护人们一生事事如意。
淳朴乡情酿造的原乡特产,正向着国家绿色食品行列迈进(‘柿柿红’柿饼正在申请‘国家绿色食品标志’)。
未来,大方集团天玺农业将以科技农业为核心,立足于绿色农业发展,致力于美丽乡村建设;形成“柿子、花椒、酸石榴”三大特色产业齐头并进的产业布局,助力富平县百亿级柿子产业集群的形成;构建“农业研学、文化体验、观光度假、休闲娱乐、医疗康养”为一体的旅游产业集群;以“一心、两翼、三品、四季游”的发展格局,将天玺柿子小镇打造成为“三生融合”绿色农业科技小镇,将“柿柿红”原乡柿饼品牌打造成为享誉世界的原产地标志品牌,开拓出一条具有大方特色的精准脱贫,产业创富之路!